El cocinero catalán Joan Roca del restaurante El Celler de Can Roca (Girona) ha obtenido la tercera estrella en la Guía Michelín España y Portugal 2010 presentada esta noche en el mercado de San...
El cocinero español afincado en Washington José Andrés ha sido nombrado chef del año por la revista estadounidense GQ, que le dedica un extenso reportaje en su edición de diciembre, que salió hoy a...
"La aleta de tiburón ecológica", elaborada con cabello de ángel de calabaza, es la última apuesta del cocinero Ferran Adrià, que ha presentado este plato de vanguardia en la primera jornada de la...
En sus siete décadas de trabajo, ha vestido a mitos como Ava Gardner, Jacqueline Kennedy o Audrey Hepburn, además de diseñar el vestido de novia de la princesa Letizia, que le tuvo tan en boca de...
El diario británico The Guardian ha señalado al restaurante El Capricho, de la localidad leonesa de Jiménez de Jamuz, como el mejor lugar donde comer un filete y ha colocado su chuletón en el...
"Me despidieron porque decían que tenía sobrepeso y ya no cabía más en sus prendas", reveló Filippa Hamilton, la joven protagonista de una campaña publicitaria que causó polémica a nivel mundial...
El Océano Ártico podría ser navegable en verano de aquí a diez años según un experto de la Universidad de Cambridge, que considera que éste puede ser el mayor impacto del cambio climático . El...
Ciertos historiadores prefieren decir que una nación es más bien imaginación o creación, y con ello, sea lo que sea, su comida. En rigor de verdad, salvo dos o tres excepciones, no existen platos...
La negociación internacional sobre el cambio climático que tiene lugar actualmente en Bangkok es la más "constructiva" de los últimos dos años, consideró el miércoles en la capital tailandesa Yvo de...
Cuando Bibaisha Duisenbaeva volvió a mojar sus pies en el mar de Aral, sus ojos se llenaron de lágrimas. Hacía 30 años que no lo veía. Nació en el pueblo kazajo de Aralsk, un núcleo de pescadores en...